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      藏在希爾頓里的寶藏餐廳,人均50+就能打卡

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      簽到天數: 358 天

      [LV.8]以壇為家I

      跳轉到指定樓層
      樓主
      發表于 2021-6-17 10:58:39 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式





      前天,小編發了條朋友圈,曬了個“工作餐”,立馬引發一眾好友的瘋狂辱罵!


      好家伙!平時一個個都是無重口味不歡?等我發個港式餐廳,都恨不得越過屏幕來搶我的寶藏美食~






      說來奇怪,居于南北之中的十堰人,仿佛都對「茶餐廳」有著獨一份的偏愛。






      但今天這家,你要是錯過了,那真就是味蕾上的一大缺失!








      說起十堰希爾頓逸林酒店,映入腦海的肯定是“5星級”、“價格昂貴”、“菜品精致”之列的標簽。






      但這家藏在希爾頓二樓的【囍歡里】,就是來給你重新刷新印象的。






      極富韻味的門頭隔開了一個精心裝修的別致一隅,老式黃包車佇立門口,電影里才有的場景在這就能打卡。






      整體裝潢以木質家具為主,搭配恰到好處的小燈箱,既有厚重的粵式韻味,又有新潮的港式特色。








      每個獨立且擁有極大空間的卡座,都能給一餐增添不少愉悅,加上與環境不相匹配的超值菜品,我恨我沒早點知道它!








      開吃前,必須給大家申明:囍歡里的每款港點都是手工現做現蒸的!


      ·水晶蝦餃皇·





      說起蝦餃,每一個熱愛港點的人都沒法拒絕。每顆乒乓球大小的蝦餃看起來,白白凈凈又透著蝦肉的粉嫩,臥在蒸籠里,分外乖巧。






      晶瑩的蝦餃皮里,裹了滿當當的蝦仁,一口咬下,整塊整塊的蝦肉撲進嘴里,口感鮮甜,簡直不能更滿足!


      ·蟹子瑤柱燒麥·



      特地用新鮮蝦肉+豬腿肉+瑤柱,塞滿每一顆精致的燒麥,吃起來鮮味四溢~






      配上頂部的蟹子,在口中“噗嗤噗嗤”的迸發出來,口感層次極其豐富!


      ·鼓汁蒸鳳爪 ·







      港點必備!蒸到軟爛的鳳爪,輕輕一xue,就能骨肉分離。






      經過汆水、油炸、腌制、蒸,4道工序才上桌,夾起來就能感受到Q彈,每一口都是吃的到的膠原蛋白~


      ·脆皮紅米腸粉·







      高顏值的紅米腸粉,喜慶十足!外面腸衣柔軟滑嫩,里面包裹著Q彈的蝦仁和薄脆的油條。








      一口就能感受三重口感,滑、酥、鮮,依次綻放舌尖,絕了!搭配醬油或花生醬,味道更佳喔~


      ·冰火菠蘿油·



      酥脆的現烤菠蘿包夾上冰鎮黃油,瞬間將黃油融化,冰火兩重天的feel也就它能給。






      面包體非常柔軟且不干癟,配上黃油絲滑的口感,要不是太占肚子,我想再來一個~






      ·蒜香芝麻雞·



      燒臘常見,但這道蒜香芝麻雞,可不是隨便一家港式就能吃到的~








      外皮焦脆、內里嫩滑,整只雞不分部位,都是一口就能讓人停不下來的美味!


      ·炭燒楠仔·


      燒味中,最見水平的必屬燒肉,而燒肉中,最好吃的部位又得屬腩味,所以這道炭燒腩仔絕對是極品。







      皮金黃、肉雪白、肥瘦相間、層次分明。送入口中即可體驗皮松化如餅而溶于口,肉質軟潤恰當的極佳口味~


      ·米酒三杯雞·







      一杯米酒,一杯麻油,一杯醬油,掀蓋的那一刻香味毫不猶豫地竄進鼻腔。








      每一塊雞肉都外焦里嫩,輕輕咬開,雞肉的汁水在口中迸發,醬汁滲透進雞肉的每一寸,每一口都在按摩舌尖~






      其實到這兒,我已經很撐了!但是,這些點心,一個個精致得不行,仿佛都在對我說“快吃掉我!”,怎么能拒絕?!


      ·黃金叉燒酥·









      綿密酥脆的外殼,裹著現做的叉燒餡,美味不言而喻~


      ·芝士焗小米糕·







      看似不搭,實則是黃金組合!軟糯的口感無可比擬!


      ·生煎韭菜餃·









      個頭超大!皮超!餡賊足!蘸上醬汁,一口滿足~


      ·灌湯小籠包·



      一戳就能流汁兒的灌湯包,一定記得上桌就干掉!








      ·甜品·







      楊枝甘露一定是桌桌必點!沒有哪個女孩子能拒絕這對好搭檔的誘惑~


      ///////////////////








      地址你們拿好,我先去搶位置了!







      文 字丨拾 七

      圖 片 | 蘭老師

      <本文由吃一口十堰原創出品

      未經允許,禁止轉載!>


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